Malzemeler:

• 4 kişi için, 4 yemek kaşığı Kral Tarhana
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kayığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 çay kaşığı Tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber,
• 1 tatlı kaşığı nane
• 2 diş sarımsak
• 7 Bardak su

Hazırlanışı:

1. Tencerenizde tereyağını erittikten sonra içine sıvı yağı koyun.
2. Salçayı,  erittiğiniz yağda kavurun.
3. Baharatları ilave edin ve karıştın.
4. Ayrı bir kap içinde 1 bardak soğuk suda 4 kaşık Kral Tarhanayı eritin.
5. Uygun kıvamda eriyen tarhanayı tencereye boşaltın.
6. 6 bardak soğuk suyu tencereye ilave edin.
7. Hiç durmadan 10-15 dakika çorbayı karıştırarak pişirin.
8. Çorbayı karıştırma sırasında, 2 diş sarımsak eklemeyi unutmayın.
9. Çorbanız servise hazırdır.

Afiyet olsun…